Start

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und dir liegen eine gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und ein angenehmes Arbeitsklima am Herzen? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unsere Crew!

Tätigkeiten

  • Traditionelle Herstellung von Bio-Backwaren wie Bagels, Brote, Kuchen und Gebäck nach eigenen Rezepturen ohne chemische Backhilfen (bspw. Enzyme oder Aromen)  
  • Entwicklung neuer Produkte sowie Weiterentwicklung bestehender Rezepturen in Zusammenarbeit mit der Küchen-Crew
  • Kontinuierliche Optimierung bestehender Prozesse
  • Sicherstellung der Hygiene-Standards in der Küche gemäß HACCP Konzept

Anforderungen

  • Geselle oder Meisterbrief im Backhandwerk
  • Leidenschaft für Lebensmittel und eine nachhaltige Ernährung
  • Freude an abwechslungsreichen, operativen Tätigkeiten im Team
  • Idealerweise Erfahrung in der Herstellung und Teigführung frischer Backwaren ohne Backhilfen
  • Affinität für Technik und digitale Arbeitsprozesse
  • Zuverlässig, verantwortungsvoll und kreativ
  • Hoher Qualitätsanspruch, präzises und strukturiertes Arbeiten
  • Erfahrung im Umgang mit Biolebensmitteln von Vorteil
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit, vornehmlich später Abend oder früher Morgen
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse wünschenswert

Vorteile

  • Faire Bezahlung je nach Vorkenntnissen und Vertragsart
  • Erfolgsbasierter Bonus
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte & Verpflegungsoptionen
  • Klimatisierte Räumlichkeiten
  • Moderne IT und Equipment Ausstattung (bspw. Rational, Feuma, iPads)
  • Umfassendes Schulungsangebot und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ausführliche Einarbeitung
  • Planbare Arbeitszeiten mit digitalem Schichtplan
  • Sehr gute Verkehrsanbing

Über Uns

Eating at Maples, kurz EAM, ist ein bio-zertifiziertes Café und Deli Konzept, das sich auf täglich frisch hergestellte Produkte wie Bagels, Salate, Säfte, Suppen, Snacks und warme Gerichte spezialisiert hat. Alle Produkte, wie auch unser Siebträger Kaffee, sind immer mit 100 % Bio-Zutaten hergestellt, garantiert ohne künstliche Aromen oder unnötige Zusatzstoffe. Wir leben Nachhaltigkeit und Innovation und deshalb entwickeln wir uns und unser Konzept auch stetig weiter. Dazu zählen beispielsweise ein neuer Online Store, das Bestellen am Tisch per App oder unsere neue und autonome Click & Pick Abholstation. Alles für maximale Transparenz, Qualität und Schnelligkeit.

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